怀孕8个多月可以吃鲥鱼，鲥鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A和E等营养成分，对孕妇和胎儿有益。但需注意适量食用，避免食用过多脂肪含量高的部位，并确保鲥鱼来源安全、新鲜，以避免寄生虫或重金属污染的风险。

鲥鱼的营养价值

1. 高蛋白与不饱和脂肪酸：鲥鱼含有丰富的优质蛋白质和Omega-3脂肪酸（如DHA、EPA），对胎儿大脑和视力发育至关重要。
2. 维生素与矿物质：富含维生素A、E及叶酸，有助于增强孕妇免疫力、促进胎儿神经发育。
3. 微量元素：如钙、磷、铁等，对胎儿骨骼和血液系统发育有积极作用。

食用注意事项

1. 适量摄入：鲥鱼脂肪含量较高，建议每周食用1-2次，每次以100-150克为宜。
2. 避免高脂肪部位：如鱼皮和内脏，过多摄入可能增加孕妇体重。
3. 确保来源安全：选择正规渠道购买，避免食用可能受重金属污染的鲥鱼。
4. 烹饪方式：建议清蒸或水煮，以保留更多营养，避免油炸等高油烹饪方式。

怀孕8个月饮食建议

1. 少食多餐：每日5-6餐，减轻胃部压力。
2. 多吃高纤维食物：如蔬菜、水果和杂粮，预防便秘。
3. 均衡营养：确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以满足胎儿快速发育需求。

总结

怀孕8个多月适量食用鲥鱼是安全的，但需注意饮食搭配和食用方式，以避免对母婴健康造成不利影响。如有特殊体质或疾病，建议咨询医生后食用。