孕7周可以吃牛乳，牛乳富含优质蛋白质、钙质和维生素D，对孕妇和胎儿的健康都有好处。孕妇在食用牛乳时需要注意以下几点：

1. 适量饮用：牛乳虽好，但不宜过量。建议孕妇每天饮用200-300毫升的牛乳，以满足身体对钙质和蛋白质的需求，同时避免摄入过多的脂肪和糖分。

2. 选择合适的牛乳类型：市面上的牛乳类型多样，包括全脂牛乳、低脂牛乳和脱脂牛乳等。孕妇可以根据自己的身体状况和营养需求选择合适的类型。例如，如果孕妇体重超标或有高血脂等问题，可以选择低脂或脱脂牛乳。

3. 注意过敏反应：有些孕妇可能对牛乳中的蛋白质过敏，出现腹泻、呕吐、皮疹等症状。如果孕妇有牛乳过敏史或出现上述症状，应避免食用牛乳或在医生指导下食用。

4. 避免生食：生牛乳可能含有细菌和寄生虫，对孕妇和胎儿的健康构成威胁。孕妇应避免食用生牛乳或未经过巴氏消毒的牛乳制品。

5. 搭配其他食物：牛乳可以作为孕妇饮食的一部分，但不能作为唯一的营养来源。孕妇还应摄入其他富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜和水果等，以确保营养均衡。

孕7周可以吃牛乳，但需要注意适量饮用、选择合适的类型、注意过敏反应、避免生食以及搭配其他食物。如果孕妇有任何疑问或不适，应及时咨询医生。