骨折康复期间‌可以适量吃杨梅‌。杨梅富含维生素C、抗氧化物质及膳食纤维，有助于促进骨骼修复、增强免疫力并改善消化功能，但需注意食用量及个体适应性。以下是具体分析：

‌1. 促进骨骼修复的营养支持‌
杨梅中的维生素C是合成胶原蛋白的重要成分，能加速骨痂形成，帮助骨折断端愈合。其含有的钾、镁等矿物质可调节体内电解质平衡，维持骨骼代谢正常运作。杨梅中的花青素等抗氧化剂可减少炎症反应，为康复创造有利条件。

‌2. 增强免疫力与抗感染能力‌
骨折患者因活动减少可能导致免疫力下降。杨梅中的多酚类物质能抑制细菌滋生，降低伤口感染风险，同时维生素C可激活免疫细胞功能，缩短康复周期。

‌3. 改善消化与代谢调节‌
长期卧床易引发便秘。杨梅含果酸和膳食纤维，能刺激胃酸分泌、促进肠道蠕动，帮助营养吸收和废物排出，避免因代谢紊乱影响骨骼恢复。

‌需注意的食用细节‌

• ‌控量食用‌：每日不超过200克，避免果酸刺激胃黏膜或摄入过多糖分。
• ‌过敏体质慎用‌：部分人群可能对杨梅中水杨酸成分敏感，诱发皮疹或肠胃不适。
• ‌牙齿敏感者注意‌：杨梅酸性较高，食用后建议漱口，防止牙釉质受损。
• ‌药物相互作用‌：服用钙剂或铁剂时，建议间隔1小时再吃杨梅，避免影响药物吸收。

骨折康复期合理食用杨梅有利于恢复，但需结合自身健康状况调整饮食方案，必要时咨询医生或营养师，确保膳食均衡与康复效率。