17-18岁青少年‌可以适量吃羊肉‌，但需结合体质与健康状况调整摄入量。羊肉富含‌优质蛋白质、铁、锌‌等青少年生长发育所需的关键营养素，但‌过量食用可能增加消化负担‌，‌过敏或代谢异常人群需谨慎‌。

‌满足生长发育的营养需求‌
17-18岁青少年处于快速发育阶段，每日需摄入充足蛋白质（约50-60克）。每100克羊肉含20-25克蛋白质，且含‌必需氨基酸‌，有助于肌肉合成与组织修复。铁元素可预防青春期常见的缺铁性贫血，锌则支持免疫系统与认知功能发育。

‌促进骨骼与免疫力提升‌
羊肉中的‌维生素B12‌（每100克约1.3微克）有助于红细胞生成与神经系统健康，‌维生素D‌（少量）与钙、磷协同强化骨骼密度。其天然脂肪酸（如共轭亚油酸）具有抗炎作用，可辅助提升抵抗力。

‌过量食用的潜在风险‌
羊肉性温，过量食用可能导致‌上火症状‌（如口干、便秘），或加重湿热体质青少年的痤疮问题。高嘌呤特性（约110毫克/100克）可能影响尿酸代谢异常者，‌每日建议摄入量不超过150克‌，每周2-3次为宜。

‌健康食用建议‌
优先选择‌瘦肉部位‌（如羊腿肉），搭配‌富含维生素C的蔬菜‌（如青椒、西兰花）促进铁吸收。烹饪时避免烧烤、油炸等高温方式，推荐清炖、焖煮以减少油脂与致癌物风险。脾胃虚弱者可用少量生姜、山楂辅助消化。

合理摄入羊肉可为青少年提供关键营养支持，但需根据个体差异调整频率与份量。若存在慢性病、过敏史或体重管理需求，建议通过专业评估制定饮食方案。