17-18岁青少年‌可以适量食用黑芝麻‌，且对健康有‌促进骨骼发育‌、‌护发健脑‌、‌补充优质营养‌等益处，但需注意‌每日摄入量不宜过量‌（10-15克为宜），‌过敏体质或肠胃敏感者需谨慎‌。

‌1. 丰富的营养成分支持青少年需求‌
黑芝麻含钙、铁、锌、蛋白质、维生素E及不饱和脂肪酸，可补充青少年骨骼生长、免疫力提升和激素调节所需的微量元素。例如，每100克黑芝麻的钙含量约780毫克，接近牛奶的8倍，对青春期骨骼发育有辅助作用。

‌2. 促进生长发育与脑力活动‌
黑芝麻中的卵磷脂和亚油酸有助于神经细胞发育，提升记忆力与专注力，适合备考期青少年。其铁元素还能预防因青春期代谢旺盛导致的缺铁性贫血，改善疲劳状态。

‌3. 护发护肤的天然辅助作用‌
青少年因激素变化易出现脱发或皮肤问题，黑芝麻的维生素E和抗氧化成分可增强毛囊健康，减少头发干枯断裂，同时调节皮肤油脂分泌，缓解痤疮风险。

‌4. 食用建议与注意事项‌
直接食用建议选择熟芝麻或研磨成粉，利于营养吸收；可加入牛奶、粥类或烘焙食品。避免与高草酸食物（如菠菜）同食影响钙吸收。肠胃功能较弱者需控制量，防止腹泻。若存在慢性疾病或服药，需提前咨询医生。

合理食用黑芝麻可作为青少年均衡饮食的补充，但需避免依赖单一食物满足营养需求。日常饮食中搭配奶制品、鱼类、蔬菜等，才能更全面支持身体发育与健康。