‌16-16岁青少年可以吃鹌鹑蛋，且适量食用对健康有益‌。鹌鹑蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，能‌促进生长发育‌、‌增强免疫力‌，并帮助调节代谢功能，是适合青少年补充营养的食物选择。

‌1. 营养密度高，满足发育需求‌
鹌鹑蛋体积虽小，但营养价值高于鸡蛋。每100克鹌鹑蛋含13克蛋白质，以及铁、锌、维生素B12等微量元素，可满足青少年骨骼生长、肌肉发育所需的营养素，尤其对学习压力大、运动量高的群体有助益。

‌2. 促进大脑与免疫系统健康‌
鹌鹑蛋中的卵磷脂和胆碱含量较高，能‌改善记忆力和专注力‌，支持神经系统发育。维生素A和硒元素可增强免疫细胞活性，降低感冒、疲劳等常见问题的发生风险。

‌3. 调节代谢，避免肥胖风险‌
相比其他高热量零食，鹌鹑蛋热量较低（约160千卡/100克），且含不饱和脂肪酸，能帮助维持血糖稳定，避免青少年因饮食不均衡引发的代谢紊乱或肥胖问题。

‌4. 食用方式与注意事项‌
建议每天食用3-5颗鹌鹑蛋，水煮或蒸制最佳，避免油炸等高油脂烹饪。对鸡蛋过敏者需谨慎尝试，首次食用可少量观察反应。均衡搭配蔬菜、谷物，避免单一依赖鹌鹑蛋补充营养。

青少年处于快速发育期，饮食需注重多样化与科学性。鹌鹑蛋作为天然营养来源，可纳入日常膳食，但需控制摄入量，避免过量胆固醇积累。合理搭配运动与作息，才能最大化发挥食物的健康价值。