青少年可以吃葵花子，适量食用有助于补充营养和增强体质，但需注意避免过量食用以防引起消化不良或其他健康问题。
葵花籽富含多种对人体有益的营养成分，包括不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素以及微量元素如铁、锌、锰等。对于正在成长发育阶段的青少年而言，这些营养素对促进身体正常代谢和生理功能至关重要。葵花籽中的镁元素与钙、钾协同作用，不仅有助于骨骼健康，还能调节心血管系统，帮助维持正常的血压水平，这对青少年的心脏健康同样重要。
尽管葵花籽具有诸多好处，但其油脂含量较高，如果青少年摄入过多，则可能导致体重增加或血脂异常等问题。长期大量嗑食葵花籽还可能造成口腔健康问题，例如舌头、口角糜烂或是牙齿损伤。在享受葵花籽带来的美味与营养的家长应指导孩子控制好每日的食用量，并提倡用手剥壳而非直接用牙嗑开，以减少对口腔的伤害。
值得注意的是，市面上售卖的葵花籽种类繁多，部分产品为了提升口感添加了盐分或其他调味料。这类加工过的葵花籽往往含有较高的钠含量，不利于青少年的健康成长。建议选择未经加工或者仅经过简单烘烤处理的原味葵花籽作为日常零食。
青少年是可以吃葵花子的，它能为青少年提供丰富的营养支持。不过，合理控制食用量是关键，确保既能享受到葵花籽带来的营养价值，又能避免因不当食用而引发的负面效应。鼓励青少年养成良好的饮食习惯，多样化摄取各类食物，才能全面保障他们的身体健康。
