6岁儿童可以吃南瓜子，但需注意适量，并确保安全食用以避免窒息风险。南瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E以及锌等微量元素，对促进孩子的生长发育和增强免疫力有益。

• 营养成分与益处：南瓜子是一种营养丰富的零食，含有多种对儿童成长有益的营养素，如蛋白质有助于肌肉发展，不饱和脂肪酸对大脑健康至关重要，而维生素E和锌则有助于免疫系统的强化。

• 正确的食用方式：由于南瓜子外壳坚硬且体积小，直接给小孩食用整颗南瓜子存在窒息的风险。建议家长将南瓜子剥壳后，磨成粉末或是碾碎，再混入其他食物中给孩子食用。对于年纪稍大的孩子，在监督下可尝试吃去壳的南瓜子仁，但仍需小心咀嚼和吞咽。

• 控制摄入量：尽管南瓜子营养价值高，但由于其较高的脂肪含量，过量食用可能导致肥胖或消化不良等问题。一般建议每日摄入量控制在10-15克左右，具体可根据孩子的年龄和身体状况适当调整。

• 过敏反应及其他注意事项：部分儿童可能对南瓜子中的某些成分过敏，初次食用时应密切观察是否有过敏症状出现。市面上售卖的一些加工过的南瓜子含盐量较高，不适合频繁大量食用，以免增加肾脏负担。

总结而言，6岁儿童是可以吃南瓜子的，关键在于正确处理食材并合理控制份量，同时要注意观察孩子是否会出现不良反应。通过这种方式，既能让孩子享受到美味健康的零食，又能帮助他们摄取必要的营养素，支持健康成长。如果孩子有特殊健康状况或饮食限制，请先咨询医生意见。