4-9岁儿童可以吃蚕豆，但需注意适量和潜在风险。

蚕豆作为一种营养丰富的食品，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，对儿童的生长发育有一定益处。对于4-9岁的儿童来说，吃蚕豆时需要注意以下几点：

1. 适量食用：儿童的消化系统尚未完全发育，过量食用蚕豆可能导致消化不良、腹胀等症状。应确保儿童适量食用，一般建议每天食用量不超过50克。

2. 潜在风险：极少数人可能对蚕豆过敏，表现为皮疹、呼吸困难等症状。如果儿童出现这些症状，应立即停止食用并及时就医。蚕豆病是一种由于缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）而引起的疾病，患者食用蚕豆后可能出现溶血反应。如果家族中有蚕豆病史，应避免给儿童食用蚕豆。

3. 烹饪方式：蚕豆通常需要充分加热煮熟后食用，以去除可能存在的有害物质，如蚕豆中含有的巢菜碱苷。应确保蚕豆煮熟后再给儿童食用。

4. 个体差异：每个儿童的体质和健康状况不同，对蚕豆的耐受性也存在差异。如果儿童在食用蚕豆后出现任何不适症状，应立即停止食用并及时就医。

总结：4-9岁儿童可以适量食用蚕豆，但需注意潜在风险和个体差异。在确保煮熟的前提下，适量食用蚕豆对儿童的健康是有益的。如有任何疑问，建议咨询医生或营养师的建议。