3岁儿童可以适量食用杨梅，但需注意控制量和去核处理以避免窒息风险，并确保清洗干净以防农药残留。

对于3岁的宝宝来说，杨梅是一种营养价值较高的水果，含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等营养成分，有助于补充身体所需的维生素和矿物质，提高免疫力，促进健康成长。由于杨梅的果肉中含有许多小籽，这些籽不易消化，可能会刺激宝宝的胃肠道，因此在给宝宝食用时需要特别小心，最好是将杨梅去核并切成小块，防止宝宝吞咽时发生意外。

虽然杨梅具有生津止渴、促进消化的作用，但是它性温，如果一次吃太多容易导致孩子上火，出现诸如舌尖起泡、口腔溃疡等症状。杨梅中的酸性物质较多，可能对小孩脆弱的牙齿造成侵蚀，因此在食用后要及时帮助孩子清洁口腔，预防龋齿的发生。

杨梅中可能含有果蝇幼虫或是农药残留，所以在给小孩食用前，应该用盐水浸泡至少5-10分钟，彻底清洗干净后再给孩子食用。考虑到杨梅的酸度较高，不建议与牛奶等高钙食物一同食用，以免影响钙质吸收。

尽管杨梅富含多种对人体有益的营养素，如铁、钙、磷等，但过量摄入可能导致消化不良或其他不适症状。为了保证孩子的健康，家长应控制好孩子的食用量，一般建议一天不要超过4-6个为宜，并且避免在睡前给孩子吃杨梅，以保护他们的牙齿健康。

3岁儿童是可以吃杨梅的，但在食用时要遵循适量原则，做好去核和清洗工作，关注孩子的反应，确保安全享用这种美味又营养的水果。家长应注意观察孩子是否有过敏反应，一旦发现异常应及时就医。通过正确的引导和适当的监控，孩子们便可以在享受杨梅带来的美味的也从中获益于其丰富的营养价值。