2-7岁儿童在‌适量且无过敏反应的前提下可以食用肉桂‌，但需注意‌每日摄入量不超过0.5-1克‌，并优先选择‌天然锡兰肉桂‌以减少潜在风险。肉桂含有抗氧化成分，但过量可能引发肠胃刺激或过敏，家长需谨慎控制使用场景与频率。

‌分点展开：‌

1. ‌适量使用无风险‌：少量肉桂粉（如撒在燕麦粥或烘焙食品中）通常不会对儿童健康造成威胁。建议每日不超过0.5克（2-3岁）或1克（4岁以上），避免直接吞咽纯肉桂粉。
2. ‌警惕过敏与刺激‌：约5%的儿童可能对肉桂中的肉桂醛过敏，初期尝试后需观察是否出现皮疹、口腔肿胀或呼吸困难。首次食用建议混合于其他食物，降低直接接触风险。
3. ‌优选天然锡兰肉桂‌：普通肉桂（Cassia类）含较高香豆素，长期过量可能影响肝功能，而锡兰肉桂（Ceylon类）香豆素含量低至1/250，更适合儿童食用。
4. ‌避免高糖加工食品‌：含肉桂的糕点、糖果可能因高糖高脂掩盖肉桂本身隐患，建议选择家庭自制低糖食品，减少添加剂影响。
5. ‌特殊健康情况需咨询医生‌：若儿童存在哮喘、肠胃敏感或凝血功能障碍，食用肉桂前应经专业医师评估，避免诱发不适。

合理利用肉桂可为儿童饮食增添风味，但需以安全为前提，严格把控摄入量及品质。若出现异常反应，立即停用并就医，确保饮食选择科学且适配个体健康需求。