针对2025年四川泸州地区改善掉发的食谱需求，结合中医食疗和营养补充原则，整理以下推荐方案：

一、经典食疗方推荐

1. 黑芝麻枸杞黑芝麻粥

   • 材料 ：黑芝麻30克、粳米100克、枸杞子10克、冰糖适量。

   • 做法 ：黑芝麻炒香后与大米、枸杞同煮至粥黏糯，加冰糖调味。此粥补肝肾、益气血，适合头发早白、脱发人群。

2. 黑豆核桃桑葚粥

   • 材料 ：黑大豆30克、核桃仁10克、桑葚子10克、粳米50克。

   • 做法 ：与黑芝麻粥类似，需提前浸泡黑豆，同煮至熟烂。适用于肾亏血虚引起的斑秃。

3. 枸杞黑芝麻粥（改良版）

   • 材料 ：黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克、糖桂花1勺。

   • 做法 ：黑芝麻炒香后与米类同煮，粥熟后加入糖桂花。可提升黑色素合成，改善白发。

4. 灵芝瘦肉粥

   • 材料 ：灵芝粉5克、大枣5枚、猪瘦肉150克、大米100克。

   • 做法 ：灵芝切片与瘦肉、大米同炖，滋补气血。适合产后脱发或肾气不足者。

二、营养补充类食谱

1. 花生衣红枣汤

   • 材料 ：花生米（取衣）、红枣、红糖。

   • 做法 ：花生衣与红枣小火煮半小时，加红糖调味。可改善头发干枯易断。

2. 桃仁糖

   • 材料 ：桃仁、白糖。

   • 做法 ：桃仁浸泡后与糖混合冷食，需连续服用3个月。需注意糖分控制。

3. 海带丝拌芝麻酱

   • 材料 ：海带丝、芝麻酱、枸杞子、核桃。

   • 做法 ：海带焯水后与芝麻酱、枸杞、核桃凉拌。需搭配其他高蛋白食物食用。

三、日常饮食建议

• 蛋白质补充 ：每日摄入鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆类及坚果，促进头发修复。

• 铁质摄入 ：多吃红肉、菠菜、豆类，改善贫血性脱发。

• 维生素B族 ：全麦、香蕉、坚果等富含B7（生物素），减少头发断裂。

• 抗氧化食物 ：蓝莓、绿茶等可保护毛囊免受自由基损伤。

四、注意事项

• 食疗需长期坚持，建议每周食用2-3次粥类，外用黑芝麻汁或药酒涂抹脱发区。

• 严重脱发者需结合中医调理（如内服补益方剂）与食疗，建议咨询中医师调整方案。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议搭配均衡饮食与作息改善。