2025年秋季润肺一周七天午餐食谱推荐如下:
周一:银耳莲子汤 + 蒸梨
- 食材:银耳、莲子、雪梨、冰糖。
- 做法:银耳泡发后与莲子炖煮,加入冰糖调味,雪梨蒸熟后切片食用。
- 功效:银耳滋阴润肺,莲子清心安神,梨生津止咳。
周二:百合南瓜粥 + 蜂蜜柚子茶
- 食材:百合、南瓜、大米、蜂蜜、柚子。
- 做法:百合、南瓜与大米煮粥,柚子榨汁加入蜂蜜调匀。
- 功效:百合润肺止咳,南瓜补中益气,蜂蜜润肠通便。
周三:枇杷炖瘦肉 + 蒸胡萝卜
- 食材:枇杷、瘦肉、胡萝卜。
- 做法:枇杷去核与瘦肉炖煮,胡萝卜切片蒸熟。
- 功效:枇杷清肺化痰,胡萝卜增强免疫力。
周四:鸭肉山药汤 + 菠菜拌杏仁
- 食材:鸭肉、山药、菠菜、杏仁。
- 做法:鸭肉与山药炖汤,菠菜与杏仁凉拌。
- 功效:鸭肉滋阴养胃,山药健脾益肺,杏仁润肺止咳。
周五:冰糖银耳炖雪梨 + 莲藕炒木耳
- 食材:银耳、雪梨、冰糖、莲藕、木耳。
- 做法:银耳与雪梨炖煮,莲藕与木耳清炒。
- 功效:银耳润肺生津,莲藕清热润燥。
周六:百合莲子炖排骨 + 蒸南瓜
- 食材:百合、莲子、排骨、南瓜。
- 做法:百合、莲子与排骨炖煮,南瓜蒸熟。
- 功效:百合润肺止咳,莲子清心安神,南瓜补中益气。
周日:雪梨枇杷炖银耳 + 胡萝卜炒百合
- 食材:雪梨、枇杷、银耳、胡萝卜、百合。
- 做法:雪梨、枇杷与银耳炖煮,胡萝卜与百合清炒。
- 功效:雪梨生津润肺,枇杷止咳化痰,百合清心安神。
通过以上食谱,每周七天均能科学搭配润肺食材,既满足口感,又滋养肺部,适合秋季养生需求。