以下是2025年小雪节气适合补充维生素B的七天午餐食谱推荐，结合营养均衡与维生素B族食物来源整理而成：
周一
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主菜 ：三文鱼牛油果沙拉
三文鱼烤至金黄，搭配牛油果、生菜、黄瓜，淋上柠檬汁和橄榄油
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汤品 ：菠菜蛋花汤
菠菜焯水后与鸡蛋液混合，加盐和鸡精调味
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配菜 ：全麦面包2片，涂抹花生酱
周二
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主菜 ：鸡丝炒时蔬
鸡胸肉切丝与胡萝卜、木耳、香菇翻炒，用蚝油和生抽调味
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汤品 ：南瓜豆腐汤
南瓜切块与豆腐同煮，加枸杞和盐提鲜
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配菜 ：紫薯泥1份
周三
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主菜 ：虾仁炒芦笋
虾仁焯水后与芦笋、蒜片快炒，淋上清蒸鱼豉油
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汤品 ：冬瓜肉丸汤
冬瓜切块与猪肉末混合制成肉丸，煮至浮起后加蛋花
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配菜 ：荞麦面1碗
周四
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主菜 ：香菇滑鸡
鸡肉滑炒至变色后与香菇、青椒一起翻炒，加蚝油提鲜
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汤品 ：菌菇汤
各种菌菇（如平菇、金针菇）与鸡肉同煮，加盐和胡椒粉
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配菜 ：糙米饭1碗
周五
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主菜 ：番茄肉酱意面
番茄炒出汁后与肉酱混合，拌入煮好的意面
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汤品 ：海带汤
海带泡发后与瘦肉同煮，加葱姜提鲜
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配菜 ：苹果胡萝卜沙拉
周六
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主菜 ：清蒸鲈鱼
鲈鱼整蒸后淋上蒸鱼豉油，搭配葱姜丝和红椒丝
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汤品 ：紫菜蛋花汤
紫菜与鸡蛋液混合，加盐和鸡精
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配菜 ：全麦面包2片，涂抹酸奶
周日
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主菜 ：辣味鸡丁
鸡丁与青椒、洋葱翻炒，用豆瓣酱和花椒调味
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汤品 ：西红柿鸡蛋汤
经典家常菜，加盐和葱花提鲜
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配菜 ：燕麦粥1碗
营养补充建议
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维生素B来源 ：
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肉类（猪肝、牛肉、鸡胸肉）
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豆类（豆腐、豆浆）
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全谷物（燕麦、糙米）
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坚果（杏仁、核桃）
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深绿色蔬菜（菠菜、西兰花）
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注意事项 ：
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每日摄入量建议为成人每日推荐值的1.5-2倍，可通过饮食多样化实现
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若需针对性补充，可咨询营养师调整食谱
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以上食谱可根据个人口味调整食材搭配，建议搭配不同颜色蔬果以确保营养全面。
