以下是根据小雪节气的特点和祛斑需求，为您定制的一周七天午餐食谱：
周一
- 午餐：虾仁炒西兰花
- 食材：虾仁、西兰花、蒜末、盐、食用油
- 做法：虾仁洗净，西兰花切块，焯水后炒制，加入调味料。
- 功效：虾仁富含蛋白质和微量元素，有助于皮肤健康。
周二
- 午餐：冬瓜排骨汤
- 食材：冬瓜、排骨、姜片、葱段、盐
- 做法：排骨焯水，冬瓜切块，共同炖煮至熟烂，调味即可。
- 功效：冬瓜富含微量元素锌和镁，能减少黄褐斑，使肌肤细滑。
周三
- 午餐：黑木耳红枣汤
- 食材：黑木耳、红枣、冰糖
- 做法：黑木耳泡发，红枣去核，共同煮半小时，加冰糖调味。
- 功效：黑木耳和红枣有助于补血养颜，淡化色斑。
周四
- 午餐：番茄豆腐汤
- 食材：番茄、豆腐、葱花、盐
- 做法：番茄切块，豆腐切块，共同煮制，调味后撒上葱花。
- 功效：番茄富含维生素C与番茄红素，可抑制黑色素。
周五
- 午餐：丝瓜炒鸡蛋
- 食材：丝瓜、鸡蛋、盐、食用油
- 做法：丝瓜切片，鸡蛋打散，炒制而成，调味即可。
- 功效：丝瓜有清热通络的作用，能美白肌肤。
周六
- 午餐：红枣枸杞银耳羹
- 食材：红枣、枸杞、银耳、冰糖
- 做法：银耳泡发，与红枣、枸杞一同炖煮，至汤汁浓稠。
- 功效：滋阴润肺美肤，有助于减少色斑沉淀。
周日
- 午餐：凉拌西红柿
- 食材：西红柿、白糖、醋、橄榄油
- 做法：西红柿切块，加入调味料拌匀即可。
- 功效：多吃西红柿有利于淡化黄褐斑，因为西红柿富含维生素C和番茄红素等抗氧化物质。
请注意，以上食谱仅供参考，实际饮食应根据个人体质和健康状况适当调整。祛斑不仅依赖于饮食，还需要注意防晒、保持良好的作息和心情等。
