寒露节气(2025年10月8日至10月23日)标志着深秋的到来,气温逐渐降低,昼夜温差增大。此时,补充碳水化合物(如主食、根茎类蔬菜等)对维持身体能量和增强抵抗力尤为重要。
1. 主食推荐
- 糯米和粳米:富含碳水化合物,易于消化,适合作为主食,搭配鸡肉或牛肉可增强体质。
- 全麦食品:富含B族维生素,有助于能量代谢,提高耐寒能力。
2. 根茎类蔬菜
- 红薯、芋头、土豆:这些食物富含碳水化合物和膳食纤维,不仅能替代主食提供能量,还能补中益气,调节肠道菌群。
3. 滋阴润燥食物
- 芝麻、核桃:富含不饱和脂肪酸和微量元素,可滋阴润燥。
- 百合、银耳:有助于缓解秋燥,改善睡眠质量。
4. 水果选择
- 柿子、冬枣、苹果:富含维生素C和水分,有助于润肺降燥。
5. 少食辛辣
寒露时节应减少辣椒、生姜等辛辣食物的摄入,以免加重秋燥。
总结
寒露节气期间,建议通过摄入糯米、红薯、芝麻等主食和根茎类蔬菜,搭配滋阴润燥的食物,合理补充碳水化合物,增强体质,抵御寒冷。