2025年大暑养颜补血的关键在于“清补结合”,推荐5种当季食材搭配:桑葚补血、莲藕滋阴、绿豆清热、鸭肉润燥、番茄抗氧化,既能缓解暑热又能改善气血。
- 桑葚红枣粥:桑葚富含铁和花青素,搭配红枣补气养血,煮粥时加入少量枸杞,适合早餐食用,促进血液循环且不燥热。
- 莲藕赤小豆汤:莲藕生津,赤小豆利水,加排骨炖煮2小时,汤水清甜,缓解大暑湿热的同时滋养皮肤。
- 绿豆百合银耳羹:绿豆解毒降火,百合润肺,银耳补充胶原蛋白,冷藏后食用更佳,适合午后消暑养颜。
- 陈皮鸭肉汤:鸭肉性凉,搭配陈皮和薏米健脾祛湿,慢炖至肉质酥烂,尤其适合体虚易疲劳者。
- 番茄紫菜蛋花汤:番茄中的维生素C促进铁吸收,紫菜含碘和膳食纤维,快手汤品帮助防晒修复。
大暑时节饮食需避免油腻辛辣,以上食谱兼顾时令与功效,坚持食用可改善面色暗黄、乏力等问题,让养颜补血事半功倍。