谷雨时节（2025年4月20日），气温回暖，雨水增多，是养颜祛湿的关键时期。以下一日三餐食谱，帮助您抓住春天的尾巴，健康美丽每一天。
早餐：薏仁红豆粥
- 食材：薏仁50克、红豆30克、糯米50克、红枣5颗、冰糖适量。
- 做法：薏仁和红豆提前浸泡2小时，与糯米、红枣一同放入锅中，加水煮至粥稠，加入冰糖调味。
- 功效：薏仁和红豆都具有健脾祛湿的作用，红枣补气养血，适合谷雨时节食用。
午餐：山药枸杞鸡汤
- 食材：山药100克、枸杞子15克、红枣10颗、鸡1只（约500克）、生姜适量。
- 做法：鸡肉焯水后与山药、枸杞、红枣、生姜一同放入锅中，加水慢炖1小时，加盐调味。
- 功效：山药健脾益气，枸杞养肝明目，红枣补气血，整道汤品适合谷雨时节养肝健脾。
晚餐：清炒菠菜
- 食材：菠菜300克、蒜末适量、盐适量、橄榄油适量。
- 做法：菠菜洗净焯水，锅中热油爆香蒜末，放入菠菜快速翻炒，加盐调味。
- 功效：菠菜富含铁质和维生素，清炒保留了营养，适合春季食用，有助于疏肝养颜。
加餐：谷雨茶
- 食材：雨前绿茶适量。
- 做法：取适量绿茶用85℃热水冲泡，静置3分钟饮用。
- 功效：谷雨茶清火明目，适合谷雨时节饮用，帮助祛湿。
总结
谷雨时节的饮食应以健脾祛湿、养肝护目为主，一日三餐搭配薏仁红豆粥、山药枸杞鸡汤和清炒菠菜，既能满足味蕾，又能达到养颜祛湿的效果。适量饮用谷雨茶，更添一份健康与清新。
