春分时节增肌需结合高蛋白摄入、均衡营养分配及分阶段能量补充,搭配天然食材与适量热量盈余促进肌肉合成。以下为2025年春分期间七天增肌食谱,兼顾季节特点与增肌需求。
周一
早餐:全麦面包2片+水煮蛋3个+牛油果半个+牛奶200ml
午餐:香煎鸡胸肉150g+糙米饭100g+西兰花200g+橄榄油5g
晚餐:清蒸鳕鱼200g+红薯150g+菠菜沙拉(坚果10g)
加餐:希腊酸奶100g+蓝莓50g
周二
早餐:燕麦粥50g+蛋白粉30g+香蕉1根+杏仁10g
午餐:牛肉炒彩椒(瘦牛肉180g+彩椒150g)+荞麦面80g
晚餐:虾仁豆腐汤(虾仁120g+嫩豆腐150g)+杂粮馒头1个
加餐:煮鸡蛋2个+橙子1个
周三
早餐:蔬菜鸡蛋饼(全蛋2个+蛋清3个+菠菜50g)+豆浆300ml
午餐:烤三文鱼200g+藜麦饭100g+芦笋200g+椰子油5g
晚餐:鸡腿肉(去皮)150g+南瓜泥120g+凉拌秋葵100g
加餐:酪蛋白酸奶150g+猕猴桃1个
周四
早餐:奇亚籽布丁(奇亚籽20g+牛奶200ml+草莓5颗)+水煮蛋2个
午餐:瘦猪肉炒芥蓝(猪肉160g+芥蓝200g)+紫薯150g
晚餐:鱿鱼圈150g+鹰嘴豆泥100g+油麦菜200g
加餐:蛋白棒1根+苹果1个
周五
早餐:全麦贝果1个+低脂奶酪30g+煎蛋2个+番茄片
午餐:鸭胸肉180g+糙米炒饭(糙米100g+豌豆30g+玉米粒30g)
晚餐:鲈鱼清蒸200g+山药100g+蒜蓉空心菜200g
加餐:脱脂奶昔(牛奶200ml+蛋白粉30g)
周六
早餐:鸡胸肉蔬菜卷(鸡胸肉120g+生菜叶+黄瓜条)+黑咖啡
午餐:羊肉炖胡萝卜(羊肉200g+胡萝卜150g)+小米粥1碗
晚餐:牛排150g+烤土豆150g+羽衣甘蓝沙拉(橄榄油5g)
加餐:腰果15g+火龙果150g
周日
早餐:南瓜燕麦粥(南瓜100g+燕麦40g)+煎蛋卷(蛋清4个)
午餐:海鲜烩饭(虾仁80g+青口贝50g+糙米100g)+海带汤
晚餐:火鸡胸肉180g+玉米粒100g+凉拌莴笋200g
加餐:低脂奶酪50g+葡萄10颗
春分期间增肌需保证每日热量盈余300-500大卡,蛋白质摄入1.6-2.2g/kg体重,训练后30分钟内补充快碳+蛋白质组合(如香蕉+蛋白粉)。避免过量油脂及精制糖,根据体感微调碳水比例,配合抗阻训练与充足睡眠。