枸杞是药食同源的滋补佳品,核心功效为抗氧化延缓衰老、补肾益精、养肝明目,但需注意脾胃虚弱、上火体质及过敏人群禁用。其活性成分枸杞多糖、甜菜碱等赋予多重健康价值,合理食用可提升免疫力,错误使用则可能加重症状。
功效与作用
- 抗氧化防衰老:富含枸杞多糖、β-胡萝卜素等,清除自由基,减轻氧化损伤,延缓细胞老化。
- 补肾强体:改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕目眩,增强精力,对阳痿早泄有辅助调理作用。
- 护肝明目:缓解眼疲劳、视力模糊,预防黄斑变性,适合长期用眼人群。
- 调节免疫:增强抵抗力,辅助降低血糖、胆固醇,对脂肪肝和糖尿病有一定益处。
禁忌与注意事项
- 体质禁忌:温热身体效果强,感冒发烧、炎症或腹泻期间禁用;阴虚火旺者过量易引发上火、鼻血。
- 脾胃问题:滋腻性影响消化,腹胀、便溏者慎用。
- 过敏风险:部分人群可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
- 用量控制:健康成人每日建议20-30克,过量可能导致不适。
日常可泡水、煮粥或入菜,但需结合体质。养生需长期坚持,特殊人群建议咨询中医师。