儋州蜜柚、黄皮、火龙果

海南儋州作为热带水果产地，拥有多个具有代表性的特色水果，其中最具知名度的包括：

一、代表性水果品种

1. 儋州蜜柚

   • 被称为“儋州水果的科代表”，以口感细腻、营养丰富著称，成熟期早（8月初开始上市），果肉酸甜且含天然酶类助消化。

   • 2025年新增品种黄皮鸡，以金黄色表皮和酸甜多汁的果肉闻名，可煮食或制作黄皮酒。

2. 黄皮

   • 酸甜可口的热带水果，果肉细腻且药食同源，可食用或炼油。大成镇百年老树产出的黄皮甜度高，是当地标志性特产。

3. 火龙果

   • 以紫色灯海景观和甜度高著称，红心火龙果甜度达22°+，适合生吃或制作果酱。

二、其他特色水果

• 木瓜 ：含丰富酶类，助消化且含维生素C。

• 龙眼 ：夏季和秋季成熟，果肉清甜，含铁元素。

• 荔枝 ：热带水果代表，需注意防暑，果肉多汁且含天然糖分。

• 山竹 ：果肉清甜，含抗氧化物质，有清热功效。

三、地理与品种优势

• 儋州地处热带，气候适宜，年降水量1500毫米，为水果生长提供良好条件。

• 部分品种如黄皮、火龙果等通过现代种植技术（如LED补光）提升产量与品质。

儋州蜜柚 和 黄皮 是当地最具代表性的水果，而 火龙果 则因独特景观和甜度成为热门选择。