3月份的当季水果有草莓、桑葚、梨、菠萝、圣女果、甘蔗、青枣等。
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草莓:富含维生素C和膳食纤维,口感酸甜适中,是春季的时令水果之一。虽然自然成熟的草莓一般在5月左右上市,但温室大棚种植的草莓可以在3月大量上市。
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桑葚:季节性很强,酸甜多汁,富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,对缓解春燥有很好的帮助。
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梨:水分充足,口感香甜多汁,甜中带酸,既能解腻又能润燥。冰糖炖雪梨或雪梨汁也是不错的食用方式。
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菠萝:作为南方的水果,香气馥郁,酸甜可口,富含水分、维C、柠檬酸、蛋白酶、果糖、膳食纤维以及多种矿物质。
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圣女果:也叫小番茄或樱桃番茄,是春季的时令水果。酸甜多汁,一口一个,非常爽口,营养价值与番茄相近,含有丰富的维生素C。
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甘蔗:成熟和上市时间因品种、种植地区和气候条件的不同而有所差异,一般来说,甘蔗的应季时间主要集中在秋季到春季。
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青枣:口感清脆,微微带甜,清爽解腻,糖分不高,富含维生素C、维生素B和胡萝卜素,素有“维生素丸”之称。
总的来说,这些水果不仅口感鲜美,还富含各种营养成分,非常适合在春季食用以补充身体所需的水分和营养。