3-4月份应季水果推荐:柑橘、菠萝、草莓、枇杷和芒果是当季明星,不仅新鲜多汁,还富含维生素C、抗氧化剂等营养,助你春季养肝护脾、增强免疫力。
- 柑橘类(橘子、柚子、柠檬):果皮薄汁多,酸甜开胃,含丰富维生素C,适合解腻助消化。选购时注意表皮鲜亮、果肉紧实。
- 菠萝:热带水果香气浓郁,含菠萝朊酶促进消化,春季成熟的菠萝甜度高,建议选金黄色果肉。
- 草莓:春草莓甜度巅峰,富含叶酸和花青素,可改善皮肤健康,挑选表面微红、香气浓郁的品种。
- 枇杷(如云南大五星枇杷):果肉橙红多汁,润肺止咳,底部带星状突起的更甜。
- 芒果(青芒、金煌芒):果肉紧实香甜,维生素A含量高,适合护眼。
地域特色推荐:海南青金刚莲雾、山东博洋甜瓜等小众水果也正值佳期,可尝试搭配食用。
小贴士:草莓等易腐水果需冷藏,柑橘类常温保存即可;过敏体质者需控制菠萝、芒果摄入量。春季选应季水果,既能享受自然风味,又能事半功倍补充营养!