花垣十八洞黄金茶

关于湖南十大名茶中的“金茶”，综合权威资料和搜索结果，主要指产自湘西保靖县的 花垣十八洞黄金茶 。以下是详细说明：

一、花垣十八洞黄金茶

1. 产地背景

   产自湘西保靖县，地处云雾缭绕的苗山之间，拥有上千年的种植历史，是湖南十大名茶之一。

2. 品质特点

   • 外观 ：芽叶细嫩，满披金毫，汤色金黄透亮，香气高雅持久。

   • 口感 ：滋味鲜爽回甘，具有“头泡清香、二泡味浓、三泡四泡香幽尤存”的特点。

   • 文化价值 ：曾作为贡茶远销海外，是湖南走向世界的代表性名茶。

3. 荣誉与地位

   多次获评湖南十大名茶，2019年入选湖南省博览会茶文化展，深受国内外茶客喜爱。

二、其他相关说明

1. 湘西黄金茶

   湘西地区还产有其他优质黄金茶，但“花垣十八洞”因独特的地理环境和加工工艺，更具代表性和知名度。

2. 湖南十大名茶整体排名

   根据权威榜单，湖南十大名茶通常包括：君山银针（黄茶）、安化黑茶（黑茶）、古丈毛尖（绿茶）、石门银峰（绿茶）、高桥银峰（绿茶）、白马毛尖（绿茶）、兰岭毛尖（绿茶）、东山秀峰（绿茶）、安化松针（绿茶）、金井毛尖（绿茶）。

三、总结

若特指“金茶”， 花垣十八洞黄金茶 是湖南最具代表性的品种。而湖南十大名茶则涵盖绿茶、黑茶、黄茶等多种品类，共同展现了湖南茶文化的丰富多样性。