中国有多个杨梅之乡，不同地区因品种、种植历史和产业特色而闻名。综合权威信息，主要杨梅产区及特色如下：

一、浙江仙居（2次命名“中国杨梅之乡”）

• 核心产区 ：台州市仙居县，以东魁杨梅著称，果实大如乒乓球，甜度高、汁多，6月初成熟早于其他产区。

• 产业地位 ：2020年鲜果产量10.6万吨，产值8.5亿元，是浙江杨梅产业的代表。

• 文化特色 ：拥有1300多年种植历史，形成独特生态种植模式，被誉为“中国杨梅看浙江，浙江杨梅看仙居”。

二、浙江慈溪（中国国家地理标志产品）

• 核心产区 ：慈溪市横河镇，种植面积3.6万亩，年产量1.5万吨，以“果大、核小、色佳、汁多”闻名。

• 历史荣誉 ：1996年被命名为“中国杨梅之乡”，产品畅销全国大中城市，如杭州、上海。

三、湖南靖州（2002年命名）

• 核心产区 ：湘黔桂接边靖州苗族侗族自治县，种植历史超2000年，以木洞杨梅（江南第一梅）著称。

• 产业价值 ：年产鲜果4.08万吨，带动7.1万人增收，形成梅山风光与苗侗文化结合的旅游品牌。

四、其他重要产区

• 浙江余姚 ：全国杨梅之乡，主栽荸荠种，以鲜食兼加工品质见长。

• 浙江青田 ：与仙居、慈溪并称浙江三大杨梅产区。

• 云南石屏 ：特色品种“火把杨梅”，享誉国际。

总结

若以品种特色和产业影响力综合考量， 仙居杨梅 最常被冠以“中国杨梅之乡”的称号。但若从种植面积或历史底蕴角度， 慈溪、靖州 同样具有代表性。建议根据具体需求（如口感偏好、产地文化等）进行选择。