经常食用坚果能降低患心脏病风险,主要是因为坚果富含多种有益成分,如不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等。
打个比方,心脏就像一台发动机,不饱和脂肪酸能像优质的润滑油,让发动机运转得更顺畅,减少磨损;膳食纤维如同清洁工,帮助清理管道中的垃圾,保持血管通畅;维生素和矿物质则是维护发动机正常工作的零部件,保障心脏的各项功能。坚果中的这些成分协同作用,有助于降低血液中的胆固醇水平,控制血压和血糖,减少心血管系统的炎症反应,从而降低心脏病发生的风险。
QA: - 问题:哪些坚果对心脏更有益? 回答:像杏仁、核桃、腰果等坚果对心脏都很有益处,但要注意适量食用。 - 问题:每天吃多少坚果合适? 回答:一般建议每天摄入 10 克左右的坚果,大约一小把。 - 问题:坚果吃多了会怎样? 回答:坚果热量较高,吃多了可能会导致体重增加,反而对心脏健康不利。
