关于食品经营许可证过期的罚款标准，综合相关法律法规及搜索结果，具体如下：

一、罚款标准

1. 货值金额不足1万元

   处以罚款2000元至5万元。

2. 货值金额超过1万元

   处以罚款金额5倍以上10倍以下。

二、法律依据

• 《食品安全法》第八十四条

  未取得食品生产经营许可继续经营的，没收违法所得、违法生产经营的食品及工具、设备、原料等，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款；情节严重的吊销许可证。

• 《无照经营查处取缔办法》

  无照经营罚款分档：

  • 规模较小、危害较小的，处2万元以下罚款；

  • 规模较大、社会危害严重的，处20万元以上罚款，并没收违法所得和专用工具、设备、原材料等。

三、其他处罚措施

• 没收违法所得及违法物品

  包括违法食品、添加剂、工具、设备、原料等。

• 情节严重时的附加处罚

  可能吊销许可证，构成犯罪的依法追究刑事责任。

四、注意事项

• 罚款计算基准

  货值金额以违法生产经营食品的标价或实际售价计算，不足1000元的按1000元计算。

• 连续违规后果

  1年内3次因违法被处罚，可能被责令停业或吊销许可证。

以上处罚依据《食品安全法》《无照经营查处取缔办法》等法律法规制定，旨在保障食品安全与消费者权益。