夏季老人养生茶配方可以帮助老年人清热解暑、健脾养胃、增强免疫力，以下是几种适合夏季饮用的养生茶配方：

1. 1.菊花枸杞茶：主要成分：菊花、枸杞子。功效：菊花具有清热解毒、明目降火的功效，而枸杞子则能滋补肝肾、益精明目。两者结合，特别适合夏季老年人饮用，可以帮助缓解因天气炎热引起的眼睛干涩、头晕目眩等症状。冲泡方法：将适量菊花和枸杞子放入杯中，用沸水冲泡，静置5分钟后即可饮用。可根据个人口味适量加入冰糖调味。
2. 2.薄荷绿茶：主要成分：绿茶、薄荷叶。功效：绿茶富含抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓衰老。薄荷叶则具有清凉解暑、提神醒脑的作用。夏季饮用薄荷绿茶，可以帮助老年人消暑解热，提神醒脑。冲泡方法：将适量绿茶和薄荷叶放入茶壶中，用80℃左右的热水冲泡，浸泡3-5分钟后即可饮用。喜欢凉饮的老人也可以将茶放凉后饮用。
3. 3.薏米红豆茶：主要成分：薏米、红豆。功效：薏米具有利水消肿、健脾去湿的功效，红豆则能补血养心、清热利尿。夏季饮用薏米红豆茶，可以帮助老年人排除体内湿气，预防中暑。冲泡方法：将薏米和红豆按1:1的比例混合，提前浸泡2小时，然后放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟，滤出茶汤饮用。可根据个人口味加入少量蜂蜜。
4. 4.黄芪红枣茶：主要成分：黄芪、红枣。功效：黄芪有补气固表、增强免疫力的作用，红枣则能补中益气、养血安神。夏季饮用黄芪红枣茶，可以帮助老年人增强体质，提高免疫力。冲泡方法：将适量黄芪和红枣放入杯中，用沸水冲泡，浸泡10分钟后即可饮用。也可以将材料放入锅中加水煮沸，煮10分钟后饮用。
5. 5.金银花茶：主要成分：金银花。功效：金银花具有清热解毒、抗菌消炎的功效。夏季饮用金银花茶，可以帮助老年人预防夏季常见的热感冒、咽喉肿痛等问题。冲泡方法：将适量金银花放入杯中，用沸水冲泡，浸泡5-10分钟后饮用。可根据个人口味加入少量蜂蜜。

夏季老人养生茶的选择应根据个人的体质和健康状况进行调整。以上几种茶饮不仅简单易做，而且对老年人夏季养生有很好的辅助作用。在饮用时，建议老年人根据自身情况适量饮用，避免过量。保持良好的生活习惯和饮食结构，才能更好地度过炎热的夏季。