“说桃不是桃,身披褐色袍,还长小绒毛”的谜底是猕猴桃,这种水果因外形似猕猴而得名,酸甜多汁且富含维生素C,是中国特有的野生水果之一。
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外形与名称由来
猕猴桃表皮覆盖棕褐色绒毛,果肉呈亮绿色或金黄色,形状类似迷你版的桃子。其名字源于猕猴喜食的习性,加之果实表皮毛茸茸的特征,民间也称“中华猕猴桃”。 -
营养与口感
成熟后酸甜清香,质地柔软,富含维生素C、果胶及多种有机酸,营养价值远超普通水果。未成熟时表皮较硬,需催熟后食用。 -
常见混淆品种
类似名称的“五指毛桃”实为草本植物,果实更小且不可直接食用,多用于煲汤,与猕猴桃无亲缘关系。
猕猴桃不仅风味独特,更是健康饮食的优质选择,选购时注意区分成熟度与品种差异。