湖南冬季气候温和湿润，适合种植多种水果。以下是主要推荐品种及种植要点：

一、柑橘类水果

1. 脐橙

   湖南是脐橙主产区，秋冬季节果实成熟，产量和品质均居全国首位。适合种植三红柚、白肉蜜柚等品种。

2. 柚子

   包括三红柚、马家柚等品种，耐寒性强，适合湖南湿润气候，果肉清甜多汁。

3. 柑橘类其他品种

   如蜜桔、椪柑、红橙等，适应性强，湖南常德等地是重要产区。

二、猕猴桃

• 白猕猴桃 ：果肉雪白、维生素C含量高，单果80-130克，适合秋季种植，可贮藏至元旦春节。

三、葡萄与浆果类

1. 葡萄

   需充足光照和温暖气候，湖南可种植阳丰甜葡萄等品种。

2. 浆果类

   如草莓、蓝莓（需特殊品种）等，适合温暖湿润环境，常用于鲜食或加工。

四、其他特色水果

1. 枇杷

   湖南枇杷种植历史悠久，果实甜度高，适合夏季种植。

2. 李子

   三华李、脆李等品种适应性强，湖南种植面积大，亩产量高。

3. 柿子

   阳丰甜柿等品种耐旱耐瘠薄，湖南气候条件适宜，果肉软糯。

五、注意事项

• 柑橘类 ：需控制花期授粉环境湿度，防止落花落果。

• 葡萄与猕猴桃 ：需架空种植，便于通风透光。

• 枇杷与李子 ：需防治病虫害，果实成熟期需及时采收。

湖南冬季可种植的水果以柑橘类为主，同时结合本地气候条件，可搭配柚子、猕猴桃、葡萄等品种，形成多样化种植结构。