青菜、菠菜、芹菜等
第一季度(1月、2月、3月)的当季蔬菜品种如下,综合多个权威来源整理:
一、1月当季蔬菜
- 核心品种
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青菜(如白菜、油菜)
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菠菜
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芹菜
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卷心菜
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萝卜
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慈菇
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草头
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红薯
- 其他常见品种
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芦笋(春笋)
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莴笋
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苦瓜(少数地区)
二、2月当季蔬菜
- 延续品种
- 青菜、菠菜、芹菜、卷心菜
- 新增品种
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菜尖(油菜)
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花菜(西兰花)
三、3月当季蔬菜
- 持续供应
- 青菜、菠菜、芹菜
- 扩展品种
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莴笋
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鸡毛菜(小油菜)
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花菜(西兰花、花椰菜)
四、补充说明
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营养价值 :这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。
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食用建议 :建议每日摄入量控制在200-300克,避免过量导致胃肠负担。
以上品种综合了不同地区的常见种植情况,实际供应可能因气候和种植习惯有所差异。