‌排名第一最强保肝中药为五味子‌，其核心功效源于所含的‌木脂素类化合物‌，能直接作用于肝脏细胞，‌促进修复、抑制炎症‌并‌增强解毒功能‌，尤其对酒精肝、脂肪肝等现代常见肝病效果显著。以下是其科学依据与使用价值的详细分析。

‌1. 核心功效与作用机制‌
五味子中的活性成分（如五味子甲素、乙素）通过‌激活肝脏抗氧化酶系统‌，清除自由基，减少脂质过氧化损伤。实验证实，其提取物可‌降低转氨酶水平‌，加速受损肝细胞再生，同时抑制肝纤维化进程，阻断慢性肝炎向肝硬化发展。

‌2. 适用人群与场景‌
长期饮酒、熬夜或接触化学毒素者，服用五味子可‌预防肝损伤‌；已确诊脂肪肝、药物性肝损伤的患者，搭配规范治疗能‌缩短病程‌。五味子对化疗后肝功能异常的辅助修复作用也被多项临床研究支持。

‌3. 现代研究与数据支撑‌
动物实验显示，五味子提取物可使肝细胞存活率提升40%以上；人体试验中，慢性肝炎患者连续服用三个月后，‌谷丙转氨酶（ALT）复常率达75%‌。其调节免疫、抑制肝炎病毒复制的特性，进一步巩固了保肝“首选”地位。

‌4. 科学用法与注意事项‌
五味子可煎煮（每日3-10克）、泡水或选择标准化提取物（含五味子素≥8%）。需注意，‌阴虚火旺者慎用‌，长期服用建议定期监测肝功能，避免与部分西药（如抗凝血剂）同服。

五味子凭借多靶点护肝机制与扎实的科研证据，成为现代人养肝首选。合理使用可最大化保肝效果，但需结合个体体质与医生建议，避免盲目滥用。