青海作为高原地区，牛奶品牌以奶源优质、营养丰富著称。以下是综合多个权威来源的推荐：

一、主流品牌推荐

1. 天露牛奶

   • 采用青海天然牧场奶源，奶牛食用无污染牧草，产出的牛奶醇厚浓稠，静置后奶皮自然形成，口感丝滑，富含天然营养。

2. 小西牛青海特浓牛奶调制乳

   • 原产青海高原，以无污染牧草和雪山融水为原料，保留了大部分营养成分，含钙3.2g/100ml、蛋白质3.2g/100ml，适合日常饮用及营养补充。

3. 牦阿布纯牛奶

   • 口感丝滑细腻，奶香浓郁，无奶腥味，甜度自然，性价比高，被评价为“仙女都在喝”的宝藏牛奶。

二、特色品牌与产品

• 青海雪峰牦牛乳业

  国内知名乳制品企业，拥有304亩奶源基地和12条先进生产线，产品包括灭菌乳、酸奶、牦牛乳酪蛋白等，多次获省级奖项。

• 青海小牦牛

  以“青海湖”牌产品著称，主打高性价比，2.5元/袋的价格可购买到香浓纯牛奶，适合大众消费。

三、选购建议

• 关注奶源与工艺 ：优先选择标注“高原牧场”“无污染”等字样的产品，推荐低温灭菌或巴氏杀菌工艺以保留营养。

• 尝试小众品牌 ：如牦阿布等本地品牌，口感独特且无添加剂，但市场覆盖度较低。

• 对比营养成分 ：不同品牌蛋白质、钙含量有所差异，可根据需求选择（如小西牛3.2g/100ml、三元3.6g/100ml）。

青海牛奶的独特口感和营养价值使其成为乳制品中的优质选择，建议根据预算和口味偏好进行搭配。