云南食品安全状况总体良好，监管部门采取多项措施保障人民群众"舌尖上的安全"。

近年来，云南省食品安全工作取得显著成效，主要体现在以下几个方面：

1. 完善法规制度：云南省制定和完善了一系列食品安全法规和标准，为食品安全监管提供了法律依据和制度保障。例如，《云南省食品安全条例》的出台，为食品生产、流通、餐饮服务等环节的安全监管提供了具体规定。

2. 加强监管执法：云南省各级食品安全监管部门加大了对食品生产经营企业的监督检查力度，严厉打击食品安全违法行为。通过开展专项整治行动，重点整治食品添加剂滥用、农药兽药残留超标、食品标签标识不规范等问题。

3. 提升检验检测能力：云南省加大了对食品检验检测机构的建设投入，提升了检验检测能力和水平。目前，云南省已建成多个食品检验检测中心，能够对食品中的有害物质进行快速、准确的检测。

4. 推动社会共治：云南省积极推动食品安全社会共治，鼓励公众参与食品安全监督。通过建立食品安全有奖举报制度，鼓励公众举报食品安全违法行为。加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。

5. 加强应急处置：云南省建立了健全的食品安全应急处置机制，能够及时应对和处置食品安全突发事件。通过开展食品安全应急演练，提高应急处置能力和水平，确保在发生食品安全事件时能够迅速响应、有效处置。

云南省通过以上措施，有效保障了人民群众的食品安全。食品安全工作是一项长期而艰巨的任务，需要全社会的共同努力。我们每个人都应该树立食品安全意识，自觉遵守食品安全法规，共同守护好我们的"舌尖上的安全"。