肝不好的人是可以适量食用南瓜子的，因为南瓜子富含多种营养成分，对肝脏有一定的保护作用，但需注意适量食用以避免过量脂肪摄入。

1. 1.营养成分及其对肝脏的益处：南瓜子富含不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，这些成分有助于降低肝脏中的胆固醇水平，减少脂肪肝的风险。含有丰富的维生素E，这是一种强效抗氧化剂，能够帮助保护肝细胞免受自由基的损害，促进肝细胞的修复和再生。南瓜子中的锌元素对肝脏健康也至关重要。锌参与多种酶的活性，有助于肝脏解毒功能的正常运作。
2. 2.适量食用的重要性：虽然南瓜子对肝脏有益，但因其含有较高的脂肪含量，过量食用可能导致热量摄入过多，加重肝脏负担，尤其是对于肝功能已经受损的人群。建议每日食用量控制在一小把以内。对于肝病患者，尤其是有胆囊疾病或胰腺问题的患者，应在医生指导下合理安排饮食，避免因不当饮食加重病情。
3. 3.其他健康益处：南瓜子还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化系统健康，改善便秘问题，从而间接减轻肝脏的消化负担。其中的植物甾醇成分有助于调节血脂，对心血管健康也有积极影响，而良好的心血管健康对肝脏疾病的预防和管理同样重要。
4. 4.食用建议：选择原味南瓜子，避免添加过多盐分或糖分的加工产品，以减少对肝脏的额外负担。可以将南瓜子作为零食直接食用，或加入到沙拉、酸奶中，增加膳食的多样性和营养摄入。

总结来说，肝不好的人可以适量食用南瓜子，享受其带来的营养和健康益处，但要注意控制摄入量，避免因过量而对肝脏造成负担。对于有特殊健康状况的人群，建议在专业医生的指导下进行饮食调整。