扬麦25是一种春性小麦品种，由江苏里下河地区农业科学研究所选育，具有以下特点：

一、品种背景

• 选育背景 ：由扬17×2、扬11和豫麦18杂交选育而成，2016年通过国家农作物品种审定。

• 品种定位 ：中筋春小麦品种，成熟期比对照品种扬麦20稍长3-4天。

二、生物学特性

1. 生育期

   全生育期约202天，与扬麦20相当，属于春性品种，适合春播。

2. 株型与抗逆性

   株型紧凑，叶上举，穗层整齐，株高83厘米，抗倒性较好，熟相良好。

3. 穗粒特征

   穗呈纺锤形，长芒、白壳、红粒，籽粒半硬质至粉质，饱满度较高。

三、产量与品质

• 产量表现 ：2012-2015年连续三年生产试验平均产量421.4公斤/亩，属于中高产品种。

• 品质指标

  • 蛋白质含量13.56%，湿面筋28.5%，吸水率52.1%，沉降值37.9毫升，延伸性152毫米，最大拉伸阻力477E.U.，综合品质较好。

四、抗病性与适应性

• 抗病性 ：中感赤霉病，高感白粉病、条锈病、叶锈病和纹枯病，需加强病害防治。

• 适应性 ：适合长江中下游地区种植，对土壤和气候条件适应性较强。

五、推广价值

• 2022年作为秋播推荐品种之一，与农麦88、镇麦12号等品种齐名，适合不同生育期需求。

• 种植面积广泛，2024年江苏主推种植，占冬麦组品种区试种植面积的10%以上。

扬麦25是兼具高产、优质与较强适应性的春性小麦品种，适合长江中下游地区春播种植。