南宁青秀山的泉水以​​清澈甘甜、冬暖夏凉​​著称，尤其以董泉和南门停车场旁的天然泉眼闻名，但需注意​​部分水源存在重金属超标问题，不宜长期饮用​​。这些泉水不仅是市民日常取水的热门地点，还催生了周边“水经济”产业链，同时承载着明代文人董传策的历史文化记忆。

青秀山泉水的水质特点鲜明。南门停车场旁的泉水因口感清冽备受追捧，但检测显示其pH值（5.04）和汞含量（0.00328毫克/升）超出国家标准，长期饮用可能引发代谢紊乱或慢性汞中毒。而董泉因历史典故和自然景观成为标，泉水清澈且终年不涸，周边复建的董泉亭、摩崖石刻等更增添了人文底蕴。

泉水的开发利用体现了人性化管理与公共资源平衡。管理部门在取水点规范摆摊区域，采取“先到先得”原则，并禁止用电抽水以保障公平。同时设立醒目公告牌提醒水质风险，既尊重市民需求，又履行安全告知义务。

从健康角度，专家建议避免长期饮用偏酸性或重金属超标的泉水。若用于泡茶等短期用途，煮沸可风险，但需定期监测水质变化。青秀山泉水周边形成的商业生态（如租借水桶、夜间抽水服务）也反映了市民对自然资源的依赖与创意利用。

游览青秀山时，不妨探访董泉感受历史与自然的交融，但需理性看待泉水的饮用价值。选择合规水源，结合景区其他景点如龙象塔、状元泉等，能更全面地体验这座“绿城明珠”的魅力。