湖北宜昌血橙的成熟时间主要集中在 12月至次年2月 ,具体可分为以下阶段:
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初熟期
最早成熟的血橙出现在 12月初 ,此时果实开始着色,但口感酸甜,汁液较少。
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盛熟期
1月下旬至次年1月是血橙的 盛熟期 ,此时果实完全成熟,果肉绯红、水润多汁,酸甜口感最佳,无籽无渣,爆汁感强。
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次年2月
部分资料提到2月仍可采摘成熟的血橙,但产量和甜度可能略有下降。
补充说明
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血橙因品种不同(如中华红橙、玫瑰血橙等)存在细微差异,但整体成熟周期集中在上述时间段。
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2020年疫情曾导致湖北秭归血橙滞销,当时正值1-2月成熟季,可见当年产量受影响。
湖北宜昌血橙的最佳食用期是 1月下旬至次年1月 ,此时口感和营养价值均达到较高水平。