山东大豆的生长周期通常为90-120天,分为播种期、苗期、开花结荚期和成熟期四个关键阶段,其生长受气候、品种和田间管理等因素显著影响。
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播种期(4月下旬-6月上旬)
山东春大豆一般在4月底至5月初播种,夏大豆则在6月麦收后抢墒播种。土壤温度稳定在10℃以上时发芽最佳,播种深度3-5厘米,需确保土壤墒情充足。 -
苗期(播种后20-40天)
幼苗出土后进入营养生长阶段,需防治地老虎等害虫,适时中耕除草。此期耐旱性较弱,若遇干旱需及时灌溉,促进根系发育。 -
开花结荚期(播种后40-70天)
大豆进入生殖生长,对水分和养分需求激增。山东夏季高温多雨,需注意排涝防渍,同时补充磷钾肥以提高结荚率。 -
成熟期(播种后90-120天)
荚果逐渐变黄干燥,籽粒含水量降至15%以下即可收获。山东秋霜较晚,夏大豆通常在9月下旬至10月初收割,避免阴雨导致霉变。
合理选择早熟或晚熟品种、优化水肥管理是提升山东大豆产量与品质的核心。