根据2025年3月山东大蒜市场的最新行情数据,结合不同品种和产地,价格范围如下:
一、主流品种价格
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普通大蒜
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统货价格:4.20-4.70元/斤(莱芜库内)
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潍坊峡山产区:主流成交价3.60-3.80元/斤
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菏泽莱芜杂交红蒜:中间价4.75元/斤,环比平稳
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精品大蒜
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潍坊峡山产区:优质4.00-4.20元/斤,主流3.60-3.80元/斤
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菏泽:单县大蒜2.5元/斤
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二、地域差异
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莱芜 :库内红皮蒜统货价格较稳定,6.5cm级蒜中间价4.75元/斤
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潍坊 :峡山产区精品蒜主流价3.60-3.80元/斤,普通蒜3.40-3.50元/斤
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菏泽 :单县大蒜2.5元/斤,低于其他产区
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历史对比 :2019年6月金乡市场新蒜批发价8.68元/公斤,同比上涨255.74%
三、质量与规格影响
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等级划分 :按头数、含水量等分为优质、一级、普通等不同等级,价格差异显著。例如,优质蒜比一般蒜贵0.2-0.4元/斤
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交易方式 :鲜蒜按重量论价(如4.2元/斤起批量5000斤)
四、注意事项
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以上价格均为库内或批发市场数据,零售价可能因品质、包装等略有上浮
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不同品种(如杂交红蒜、四六瓣蒜)价格差异较大,需注意区分
建议采购时结合需求选择品种,并以实际成交价为准。