碧螺春是中国十大名茶之一,其产地具有明确的地理特征,主要产于江苏省苏州市吴中区境内的东洞庭山和西洞庭山一带。以下是详细说明:
一、核心产区
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东洞庭山
位于苏州市吴中区,是碧螺春的主要产区之一,重点茶区包括莫厘、碧螺、双湾等地。该区域山水交融,气候温和湿润,土壤肥沃,为茶树生长提供了优越条件。
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西洞庭山
与东洞庭山隔太湖相望,重点茶区涵盖秉场、石公堂里、东村等地。西洞庭山的碧螺春同样以花果香气著称,与东山品种共同构成洞庭碧螺春的完整产区。
二、地理范围
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行政区划 :东洞庭山和西洞庭山现属苏州市吴中区,但历史上曾分属金庭镇和东山镇。两地茶区相连,共同构成传统核心产区。
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地理坐标 :东洞庭山位于苏州市吴中区东南部,西洞庭山则位于其西部,两者隔湖相望,形成独特的双峰格局。
三、其他相关说明
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别称 :因产于洞庭山,又称“洞庭碧螺春”,与铁观音并称中国十大名茶。
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品质特征 :东洞庭山产的碧螺春以花果香和紧结茶条著称,西洞庭山则以鲜爽口感和银绿茶汤见长。
碧螺春的核心产区为江苏省苏州市吴中区东洞庭山和西洞庭山,两者共同孕育了这一茶中珍品独特的风味与品质。