蔬菜沤肥是一种环保高效的有机肥制作方法,核心步骤包括选材、堆沤、翻堆和腐熟,能有效利用厨余垃圾,改善土壤肥力。以下是具体操作方法:
-
选材与处理
选择新鲜蔬菜残叶、果皮等厨余垃圾,避免油腻或含盐分材料。将材料切碎或撕成小块,加速分解。 -
堆沤容器选择
可用带盖塑料桶、泡沫箱或挖坑堆沤。容器底部钻孔排水,顶部覆盖透气材料(如稻草或纱布),避免异味和蚊虫。 -
调节碳氮比
按3:1比例混合“绿色材料”(蔬菜、果皮)和“棕色材料”(枯叶、纸屑),平衡碳氮比,避免发臭。 -
定期翻堆与保湿
每1-2周翻动一次堆料,增加氧气流通。保持湿度60%左右(手握成团不滴水),过干可喷水调节。 -
判断腐熟标准
肥料呈深褐色、无臭味且质地松散时(约2-3个月)即可使用。未完全腐熟的肥料可能烧根,需谨慎。
提示:沤肥过程避免肉类或乳制品,易招害虫;加入EM菌或红糖水可加速发酵。坚持使用能减少垃圾,打造循环生态种植!