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水养植物根系发臭后是否还能存活，需根据具体情况判断。以下是综合分析及处理建议：

一、根系发臭的常见原因

1. 烂根 ：根系因缺氧、营养不足或水质恶化而腐烂，产生恶臭；

2. 水质问题 ：长期未换水导致残留物质发酵；

3. 营养液问题 ：溶解氧不足或营养液过浓。

二、判断根系是否可挽救

1. 观察根系状态

• 正常根系呈翠绿色且质地坚韧，若出现黄化、黑色或腐烂（表皮脱落、松软易拉断），则需及时处理；

2. 气味判断

• 水和根系发臭（如恶臭或发酵味）是烂根的典型表现。

三、挽救措施

1. 清理与消毒

• 用清水冲洗根系，剪除腐烂部分，用消毒过的剪刀操作；

• 容器需用多菌灵等消毒剂消毒，自来水需晾晒一天以去除氯气。

2. 改善环境

• 换水并保持水质清洁，建议每2-3天更换一次水；

• 夏季需增加通风，避免高温环境，防止溶解氧不足；

• 营养液避免过浓，水位不宜过高，确保根系有透气空间。

3. 促进恢复

• 将处理后的植株置于散射光下晾干20分钟，再重新水养；

• 可添加甲硝唑粉末（每升水1克）浸泡根系10分钟，杀灭厌氧菌。

四、注意事项

• 修剪根系时动作要轻柔，避免进一步损伤；

• 恢复期间提供稳定的环境条件，避免频繁移动或光照过强。

五、后续预防

• 每周检查根系健康，及时清理杂物和残留；

• 使用水培专用设备（如水培灯）保证溶解氧含量。

通过以上措施，部分根系受损的植物仍可恢复生长。若根系严重腐烂且无法修复，则建议更换新植株。