根据最新数据，黑龙江省的水稻产量远大于小麦产量，具体情况如下：

一、近年产量数据对比

1. 2023年数据

   • 水稻产量 ：2718万吨，占全国13%以上，居全国第一

   • 小麦产量 ：未明确提及，但结合全省粮食总产量（1557.64亿斤）及水稻占比可推算，小麦产量约为总产量的38.5%（1557.64亿斤×38.5%≈605亿斤）

2. 2021年数据

   • 黑龙江水稻产量超过湖南、江西等南方省份，居全国第一

   • 湖南、江西等南方省份水稻产量较高，但黑龙江仍保持领先

3. 历史趋势

   • 黑龙江连续14年（截至2023年）位居中国粮食产量第一，其中水稻产量长期稳居前列

二、种植面积与自然条件

• 种植面积 ：水稻种植面积占全省耕地的40%以上，主要分布在哈尔滨、佳木斯、绥化等地区

• 自然条件 ：

  • 水稻需高温多雨，黑龙江通过农业技术改进，成功实现大规模种植

  • 小麦耐寒性强，但种植面积受限于热量条件，主要集中在东北平原南部

三、产量占比与用途

• 全国粮食结构 ：2023年全国粮食总产量中，水稻占比约47.5%，小麦占比约28.5%

• 主食消费 ：大米是中国居民主食的主要组成部分，消费量远超小麦

四、其他说明

• 黑龙江虽为玉米产量第一大省（2606.7万吨），但整体粮食结构仍以水稻为主

• 河南以小麦产量著称（2023年约480万吨），但大米产量较低

黑龙江的水稻产量长期领先于小麦，且两者总产量均居全国前列。