青援食品的来历与青岛对沂水的对口支援密切相关，具体可归纳为以下几个阶段：

一、历史背景与创立

1. 青岛食品厂援建历程

   青岛食品有限公司（前身为青岛食品厂）自1950年成立以来，自1960年代起开始援建省内多家饼干厂，并于1985年对口支援沂水县，援建沂水食品厂。

2. 企业成立与初期困境

   沂水食品厂前身为1985年成立的沂水县青援食品厂，最初设备简陋，仅能生产小糕点且滞销，面临严重经营困境。

二、关键发展节点

1. 技术支持与资金投入

   青岛食品厂提供技术指导，并协调县里担保贷款100万元，帮助企业安装调试生产线。1988年第一条生产线投产，1989年又增建钙奶饼干生产线。

2. 品牌命名与质量提升

   企业取名为“青援”，寓意青岛支援沂水。1990年，特制钙奶饼干获国家农业部部级优质产品称号，同年企业还获省级先进企业称号。

三、规模扩张与产业带动

1. 生产线扩建与产品创新

   1986-1990年，企业累计投资278.7万元，新增饮料、方便面、糖果等多条生产线，产品涵盖5大类50余种。

2. 区域产业带动效应

   青援食品的发展带动了沂水县食品产业链延伸，形成产业集群，例如紫皮糖产量占国内市场的八成以上。

四、现状与意义

• 企业成长 ：青援食品已发展为山东省规模最大的食品企业之一，员工超2000人，年产值超亿元。

• 品牌价值 ：“青援牌”成为两地合作的象征，其产品（如钙奶饼干、八宝粥）畅销国内外，多次获国家级奖项。

总结 ：青援食品的诞生是青岛对沂水对口支援的缩影，通过技术、资金和产业带动，帮助沂水实现经济转型，成为具有地域特色的品牌。