清明菜其他名称

佛耳草、鼠曲草、田艾、寒食菜

清明菜作为中国传统食材,其别称丰富多样,不同地区存在差异,具体如下:

一、常见别称

  1. 佛耳草

    因叶片形似佛耳得名,是清明菜最经典的别称。

  2. 鼠曲草

    作为学名,也常被直接使用。

  3. 田艾

    部分地区将清明菜称为田艾,强调其生长环境。

  4. 寒食菜

    因清明节前后的食用习俗得名,江苏苏南地区尤为常见。

  5. 白头草/黄花曲草

    指花色为白色或黄色的品种,兼具观赏与食用价值。

二、地域性称呼

  • 安徽安庆 :水萩、水球

  • 贵州 :清明粑原料,与糯米粉混合制成特色小吃

  • 福建 :白芒草、黄花曲草

三、其他名称

  • 绒毛草 :因茎叶覆盖白色绒毛得名

  • 清明香/清明蒿 :部分地区将花期与食用期结合命名

四、补充说明

清明菜的多样性与其广泛分布和生态适应性有关,不同品种的形态特征(如叶片形状、花色)也导致了名称的差异。例如,叶片细嫩时呈匙形,老后可能变硬影响口感,故需在清明前后采摘。

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杜牧清明写于哪一年

杜牧的《清明》这首诗具体写于唐武宗会昌六年(846年) 。当时,杜牧担任池州刺史,在池州度过了这个清明节。诗人在诗中描绘了清明时节细雨中的所见所感,表达了羁旅他乡的哀愁和对逝去亲人的思念

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杜牧在什么地方写了清明

关于杜牧创作《清明》的地点,学界存在三种主要说法,目前以黄州说占优,但池州说也有一定依据: 一、黄州说 时间与背景 杜牧在会昌四年(841年)至六年(846年)期间任黄州(今湖北黄冈)刺史。黄州地处江淮地区,清明时节多雨,与诗中“清明时节雨纷纷”的意境高度契合。 证据支持 《清明》创作于杜牧任黄州期间,这一结论得到《新唐书》记载的佐证。 清代《江南通志》等地方志收录该诗,并明确标注杏花村位于池州

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清明节挂青时间可以提前多久

关于清明节挂青的时间安排,综合各地习俗和实际情况,可总结如下: 一、挂青时间范围 提前时间 多数地区允许提前1-4天进行挂青活动,具体取决于当地习俗。例如: 部分地区选择清明节前10-15天开始准备祭扫用品并上坟; 有地方习俗在清明前3-7天完成祭扫。 清明当天 部分地区将挂青作为清明节当天的主要活动,而非常规提前。 清明后时间 极少数地区选择在清明节后1-2天进行,但这种情况较少见。 二

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清明插青一般什么时间

清明插青,也称为挂青,是清明节期间的一项重要习俗,主要是为了纪念祖先、祈求家族兴旺和驱邪避祟。根据传统习俗和专家建议,清明插青的最佳时间通常有以下几个推荐时段: 清明节当天 具体时间 :公历4月4日(清明节气当天)。 理由 :根据传统习俗,清明节当天是最正式的祭扫时间,符合“宜早不宜晚”的原则,且与节气时间精准对应。 黄金时段 :当天上午7:00-11:00(辰时、巳时)阳气旺盛

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清明节挂青时间有什么讲究前三后

有多种说法 清明节挂青的时间并没有统一的规定,但大致有一些流传较广的讲究: 前三后三 :有的地方认为清明节挂青的时间应在清明节的前三天和后三天内进行,这个时间段内进行挂青活动被认为是吉利和恰当的。 上午进行 :从民间说法来看,清明节挂青上午比较好,特别是午时即11-13时期间,尽量在下午三点前完成扫墓拜祭,避免在17时之后进行。 根据农历日期 :还有一种说法是“二月清明挂在前

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今年清明不能挂青吗

清明节挂青,也称为挂青,是清明节期间的传统习俗,主要是用白纸剪成的纸串或纸花悬挂于坟前,象征家族人丁兴旺、香火延续,并表达对祖先的追思。今年清明是可以挂青的 。不过,挂青也有一些讲究和注意事项: 挂青的讲究和注意事项 生肖禁忌 :根据一些民间说法,某些生肖的人在清明节挂青时需要特别留意,如属猪、属虎、属猴、属鸡、属蛇和属鼠的人可能会遇到一些不利的情况。 时间选择

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清明节叫上坟还是挂青

清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,是中华民族古老的节日,也是最重要的祭祀节日之一。在清明节期间,人们会进行扫墓祭祖的活动,而“上坟”和“挂青”都是这一节日中常见的习俗。以下是对这两个习俗的介绍: 清明节“上坟”的含义 “上坟”是指清明节期间到祖先的墓地进行扫墓、祭拜的活动。这是清明节最为传统和普遍的习俗之一,表达了对祖先的怀念和敬意。 清明节“挂青”的含义

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清明节挂青时间上午还是下午

清明节挂青上午比较好。以下是具体的原因: 风水学观点 根据风水学的观点,清明挂青应该选择在上午进行,因为此时是一天中阳气最旺盛的时候。选择在上午挂青,可以更好地表达对先人的怀念之情,并祈求先人亡灵庇佑。 传统习俗 清明节挂青一般在上午进行,也有很多人在清明前两三天就开始了。 有的地方习俗是在清明节当天大清早进行挂青,风雨无阻。 清明挂青的最佳时间段为上午7:00-11:00

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清明节当天不能挂青吗

清明节当天是否可以挂青,不同地区有不同的习俗。在一些地方,清明节当天挂青是常见的做法,而在另一些地方,则可能选择在清明节前或之后进行。以下是一些相关信息: 清明节挂青的习俗 挂青的时间 :在一些地区,挂青最好在清明节前开始,即3月底至4月4日进行。但也有一些地方,如作者的家乡,习惯在清明节当天进行挂青。 挂青的意义 :挂青是一种表达对先人敬意和怀念的方式,通常在清明时节举行

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清明菜的花可以吃吗

可以 清明菜的花是可以食用的,以下是相关信息的综合说明: 一、食用安全性 清明菜的花与叶同属菊科鼠曲草属植物,无毒性,可放心食用。部分传统医学认为其具有清热解毒、镇痛等功效,但需注意清洗干净以避免农药残留。 二、营养价值 清明菜花富含维生素C、胡萝卜素、钙、磷等营养成分,具有抗氧化、增强免疫力等作用。其含有的生物碱和挥发油可能对呼吸道症状有一定缓解作用。 三、食用建议 处理方法

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清明菜草长什么样子

清明菜,学名为Artemisia annua ,是一种常见的野生草本植物,属于菊科。它的茎 直立生长,或有分枝,表面被有白色的绒毛 。叶子为互生,形状为倒披针形或匙形,长2-6厘米,宽0.5-1.5厘米,顶端钝圆或尖,基部渐狭,边缘有锯齿。花为黄色,直径约1厘米,生于枝顶或叶腋。果实为瘦果,长圆形,长约0.5毫米。 清明菜多生长在山坡、田坎或荒地上,对土壤和天气条件要求不高,全国各地均有分布

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今年清明的时间几时几分

2025年清明节是 4月4日 (星期五)。以下是清明节的详细介绍: 清明节简介 日期 :2025年4月4日(星期五) 时间 :20时49分左右 节气 :清明是二十四节气之一,标志着春季的到来,气温回升,万物复苏。 希望以上信息能帮助您更好地了解2025年清明节

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2025年交清明节是几点几分

4月4日20点49分 2025年清明节的具体时间为 公历4月4日20点49分 ,星期五,农历三月初七。以下是相关补充信息: 时间精度 该时间点精确到秒,是太阳到达黄经15度时的准确时刻,属于天文学上的精确观测数据。 历史罕见性 上一次出现类似时间点需追溯至1965年,下一次则需等待至2085年,形成60年一遇的周期。 其他关联 2025年还是乙巳蛇年,闰二月,全年384天

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寒食和清明是一个节吗

不是同一天 寒食节和清明节并非同一节日,但两者存在密切关联,具体区别如下: 一、核心定义与时间差异 寒食节 是中国传统节日,位于清明节前一二天,具体日期为冬至后第105天(公历4月4日或5日)。 又称“禁烟节”“冷节”“百五节”,以禁火、吃冷食为核心习俗。 清明节 是农历二十四节气之一,位于冬至后第105天(公历4月4日或5日),与寒食节时间接近但并非同一天。 是兼具自然节气与人文纪念意义的节日

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寒食节十大禁忌

寒食节作为中国传统节日,蕴含着丰富的文化内涵与禁忌习俗。综合多来源信息,寒食节十大禁忌如下: 一、禁火与饮食 禁火禁烟 :寒食节期间需遵守“禁烟节”习俗,全家人需吃冷食,避免生火做饭,以示对祖先的尊重。 冷食为主 :传统上以冷面、冷粥等为主食,不可食用热食,否则需另备炊烟。 避免酒肉 :部分地区的习俗中禁止食用酒肉,以保持节日的肃穆氛围。 二、祭祀行为禁忌 墓地祭扫规范 : 保持庄重态度

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寒食哪一句是写寒食节

春城无处不飞花,寒食东风御柳斜 韩翃的《寒食》一诗中, "春城无处不飞花,寒食东风御柳斜" 是描写寒食节的经典名句。以下是具体分析: 诗句内容解析 前两句 :“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜” 描绘了长安城在寒食节当天的春日景色,柳絮飞舞、落红满地的动态画面,展现了皇城春色的绚烂与生机。 后两句 :“日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家” 通过“传蜡烛”的细节,隐喻皇宫特权与寒食节禁火的矛盾

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寒食节的七律诗

以下是几首关于寒食节的七律诗: 寒食节 樊化江 割股啖君天地悲,烧荒逼命诏频催。 寒食凄冷愁云暗,清明苍茫泪雨微。 自古忠良遭陷害,岂知社稷当灰飞。 遥瞻绵山烟消处,介子高风峻岭巍。 寒食寄郑起侍郎 宋·杨万里 清明时节出郊原,寂寂山城柳映门。 水隔淡烟修竹寺,路经疏雨落花村。 天寒酒薄难成醉,地迥楼高易断魂。 回首故山千里外,别离心绪向谁言? 寒食 唐·韩翃 春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。

健康知识 2025-04-08

春山谷雨前,并手摘芳烟什么意思

“春山谷雨前,并手摘芳烟”是唐代诗人齐己《谢中上人寄茶》中的名句,其含义和背景可综合以下分析: 一、字面与意象解析 “春山谷雨前” 指谷雨节气前的春日,此时正是茶树新芽萌发的关键时期,茶芽细嫩且香气清幽,是制茶的最佳时节。 “谷雨”是春季最后一个节气,此时降水增多,茶树需雨润而发,故茶芽尤为鲜嫩。 “并手摘芳烟” “并手”描绘人们采茶时的协作场景,体现集体劳作的和谐氛围。

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春山谷雨前全诗的解析

《谢中上人寄茶》是唐代诗人齐己创作的一首五言律诗,全诗如下: 春山谷雨前,并手摘芳烟。 绿嫩难盈笼,清和易晚天。 且招邻院客,试煮落花泉。 地远劳相寄,无来又隔年。 解析 : 春山谷雨前 :诗的开头点明了时间和季节,即在春季的谷雨时节。谷雨是二十四节气之一,通常出现在每年的4月19日或20日,标志着春季播种时期的结束和夏季生长时期的开始。 并手摘芳烟 :描绘了诗人在谷雨时节采摘新茶的情景

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