河南安阳的民风民俗丰富多彩，具有深厚的历史文化底蕴。以下是一些主要的民风民俗：

1. 正月十六打花灯 ：安阳桥畔在正月十六日会有盛大的庙会，人们会聚集在洹河岸边，用特有的方式迎新纳福。

2. 逛庙会 ：逛庙会是安阳人的传统习俗，尤其在正月十六，安阳桥上的庙会尤为热闹，吸引了众多游客和当地人参与。

3. 地方戏曲 ：安阳有地方剧种10个，其中崔派艺术在豫剧界独树一帜，享誉海内外。落腔也是河南传统地方戏曲剧种，国家级非物质文化遗产之一。

4. 民间艺术 ：安阳的民间艺术种类繁多，包括曲沟背阁、抬阁、汤阴剪纸、内黄农民画、滑县安绣、木版年画、麦秆画、灯笼画、烙画、蛋壳画、泥塑等。

5. 传统手工艺 ：安阳的传统手工艺非常丰富，如陶瓷、织锦、雕刻等，这些手工艺品精美绝伦，深受人们的喜爱。

6. 民俗节日 ：安阳有许多传统的民俗节日，如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等。这些节日都有着自己独特的风俗和习惯。

7. 民间音乐 ：安阳是一个音乐之城，有着丰富多彩的民间音乐文化，常见的乐器演奏有二胡、琵琶、笛子、口琴等。

8. 传统美食 ：安阳的美食文化丰富，如春节吃饺子、放鞭炮、穿新衣服，端午节吃粽子，中秋节吃月饼等。

9. 其他习俗 ：安阳还有一些独特的习俗，如农历六月初一过小年、婴儿出生第九天做九儿、殷商文化旅游节等。

这些民风民俗不仅展示了安阳丰富的文化遗产，也体现了当地人民的生活方式和精神面貌。如果有机会，建议亲自到安阳体验这些独特的民俗活动。