以下是营养成分表计算对照表的综合整理，包含计算公式、示例及注意事项：

一、基础计算公式

1. 能量（千焦耳）计算 $$能量（kJ）= 蛋白质（g）×17 + 脂肪（g）×37 + 碳水化合物（g）×17$$

   1千卡（kcal）= 4.184千焦耳（kJ）

2. 营养素百分比计算 $$NRV% = \frac{成分含量值}{NRV值} \times 100%$$

   例如：能量3%对应摄入能量为每日所需能量的3%

二、示例计算

以某饮料为例（每100ml）：

• 能量：222kJ

• 蛋白质：0.6g

• 脂肪：1.5g

• 碳水化合物：9.2g

能量计算 ： $$222kJ = 0.6g \times 17 + 1.5g \times 37 + 9.2g \times 17 = 222kJ$$

（验证正确）

营养素百分比 ：

• 蛋白质：$\frac{0.6g}{6g} \times 100% = 10%$

• 脂肪：$\frac{1.5g}{18g} \times 100% = 8.3%$

• 碳水化合物：$\frac{9.2g}{30g} \times 100% = 30.7%$

三、注意事项

1. 单位统一 ：计算时需确保所有成分的量使用同一单位（如g或ml），并匹配NRV值的单位（如g或%）。

2. 修约规则 ：营养素百分比需修约到1%，例如1.4%应标为1%。

3. 实际应用 ：

   • 饮料示例中，3%能量对应约7瓶500ml饮料，需注意总热量摄入；

   • 食物表中，能量单位通常为每100g，计算时需注意换算（如500g为半斤）。

四、常见食物营养成分对照（补充）

以上数据供参考，实际营养成分可能因品种、加工方式有所差异。