芒果、菠萝、火龙果、龙眼等
三月份是海南水果丰收的季节,以下为当季特色水果推荐及品种信息:
一、热带水果类
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芒果
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品种 :台农芒果、贵妃芒、象牙芒、金煌芒等
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特点 :口感细腻、香甜多汁,富含维生素C和矿物质,是海南的标志性水果。
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菠萝
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品种 :凤眼菠萝(金黄色果肉)、香水菠萝(甜香浓郁)
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特点 :含丰富维生素C,具有消暑解渴功效,东山凤眼菠萝和万宁香水菠萝尤为受欢迎。
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火龙果
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品种 :红肉火龙果(甜度高)、白肉火龙果(纤维更丰富)
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特点 :低热量、高纤维,富含抗氧化物质,被誉为“水果之王”。
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龙眼
- 特点 :果肉清甜、补血安神,含铁和维生素B族,适合春季食用。
二、其他特色水果
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荔枝
- 特点 :鲜红多汁,含葡萄糖和蛋白质,需注意适量食用防上火。
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椰子
- 特点 :水分充足,椰肉细腻,可生吃或制糖,是热带风情代表水果。
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香瓜
- 特点 :清甜多汁,含苹果酸和维生素C,类似新疆哈密瓜。
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番石榴
- 品种 :红心(甜)/白心(微酸),可蘸辣椒盐食用。
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杨桃
- 特点 :果肉脆嫩,含维生素C和矿物质,有助消化。
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榴莲
- 特点 :浓郁香气,富含维生素B族,热带水果之王。
三、时令水果补充
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香蕉 :3-7月盛产,价格低廉,可直接食用或制干。
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木瓜 :红肉木瓜(维生素C高)和黄肉木瓜(助消化)均成熟,适合鲜食。
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草莓 :3月开始采摘,海口周边有灵山等草莓园可供体验。
四、水果选购建议
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芒果 :选果皮略带果粉、香气浓郁的成熟果。
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火龙果 :红心品种甜度高,白肉更富含膳食纤维。
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龙眼 :表皮微皱、果肉紧实的为佳。
三月的海南水果以热带风情为主,建议游客结合品种特点选择新鲜水果,搭配海鲜美食更佳。