根据2025年1月上旬贵州的天气情况，最低气温的变化特征如下：

一、时间范围与气温变化

1. 1月7日-10日

   • 贵州中北部地区受冷空气影响，逐步由雨转雪（雨夹雪），部分路段出现道路结冰。

   • 1月7日夜间西部局地有冻雨或雨夹雪，8日傍晚至9日晨中北部地区转为雨夹雪或小雪，9日下午至10日雨雪减弱但低温持续，大部分地区最低气温降至0℃及以下。

2. 1月11日-13日

   • 雨雪停止，天气转好，但中部一线仍有霜冻。

3. 1月25日-27日（寒潮影响）

   • 受强冷空气南下影响，全省大部分地区最低气温降至4℃以下，西北部高海拔地区降至-4℃以下。

二、重点区域气温情况

• 贵阳市区 ：1月9日-10日最低气温约0℃，1月27日清晨最低气温-4℃。

• 毕节市 ：1月4日-10日有中到大雪，最低气温-3.3℃（1月7日）。

• 高海拔地区 ：如黔东南、黔西南，1月7日-10日降雪，最低气温-4℃以下。

三、其他注意事项

• 道路安全 ：雨雪天气导致道路结冰，需注意防滑防摔，山区路段易发生滑坡。

• 农业影响 ：低温冻害风险较高，尤其是露天蔬菜种植区域，需防范冻害。

以上数据综合自贵州省气象台及中央气象台发布的权威信息。